冷凍宅配食 nosh(ナッシュ)はなぜ人気?急成長した理由を知ると、あなたも〇〇したくなる?

nosh(ナッシュ)かわいいパッケージ 美味しそうな料理で人気の写真 美味しいもの

冷凍宅配食サービスのランキングを見ると、nosh(ナッシュ)は大半で1位~3位に入っていて、気になりますよね。
この記事は、なぜ、常にランキング上位なのか?人気の秘密を、まとめて明らかにする記事です。

nosh(ナッシュ)は、一言にすると「ユーザーの食生活と利便性について、徹底的にこだわった宅配食サービス」で、そのサービス内容を詳しくみると、同業他社は、nosh(ナッシュ)を目標にしているとさえ、思えます。
この記事を読んでいただくと、nosh(ナッシュ)の取り組みが素晴らしく、その宅食クオリティを経験してみたくなる?と思います。

  1. nosh(ナッシュ)は、ざっくりこんなに便利なサブスク
  2. 冷凍宅配弁当を選ぶ基準
  3. nosh(ナッシュ)が宅食ランキングで上位をしめる理由~これが他社より優れているポイント7つ~
  4. nosh(ナッシュ)の冷凍宅配食業界におけるポジション
  5. nosh(ナッシュ)のメリット ~noshなら、こんな食生活をおくれます~
  6. nosh(ナッシュ)のデメリット~ユーザーに不満、悪い口コミはないの?
  7. nosh(ナッシュ)は、美味しい?まずい?
    1. ユーザーに美味しく食べていただくための工夫・仕組みづくり
    2. nosh(ナッシュ)の美味しさへの取り組みとこだわり
    3. 美味しさに関する追求商品
    4. nosh(ナッシュ)のボリュームについて
    5. 参考:nosh(ナッシュ)は基本的に「おかずのみ、ごはんはなし」
  8. nosh(ナッシュ)のメニューの特徴・優位点「数多いメニューから自由に選べる」
    1. nosh(ナッシュ)は80種類のメニューから1つ1つ選ぶことが可能
    2. 重要:2回目以降の商品配送の締切日までにメニューを選ぶの忘れると、 どうなるの?(初めて注文する人は必ず読んでください)
  9. nosh(ナッシュ)の価格、高い?安い?割引の仕組みは?
    1. nosh(ナッシュ)が価格面で取り組んでいること
    2. 定期便の休止・スキップなどのシステムが使いやすい
  10. nosh(ナッシュ)の健康と安全性への取り組み
    1. 健康へのこだわり
    2. nosh(ナッシュ)の安全へのこだわり
    3. nosh(ナッシュ)が、取り組む安全対策
  11. nosh(ナッシュ)が描くユーザーの利便性
    1. nosh(ナッシュ)が食にかかわるトータル時間を短縮する
    2. パッケージで、素材や栄養素・カロリーが一目瞭然
  12. nosh(ナッシュ)のパッケージは便利と環境への配慮を両立
    1. nosh(ナッシュ)パッケージは使いやすい。
    2. nosh(ナッシュ)のパッケージサイズ(大きさ)
  13. nosh(ナッシュ)はダイエット利用するユーザーにも人気
    1. 1.摂取カロリーを減らして、かつPFCバランスを整える
    2. 2.特定の栄養素に注目してダイエットに取り組む
    3. ダイエット中のストレス解消、チートデイ対策もnosh(ナッシュ)で
    4. nosh(ナッシュ)は、フィットネスジム「ルネサンス」の食事マネジメントに採用される優れモノ
  14. nosh(ナッシュ)の送料は、高い?~物流最適化の取り組み~
    1. 冷凍宅配食サービスの送料比較
    2. nosh(ナッシュ)の送料の詳細地域別送料を採用
    3. nosh(ナッシュ)の物流最適化の取組
  15. nosh(ナッシュ)の購入(契約)・メニュー注文・変更・解約・手続き~使い勝手はどう?
    1. コミュニケーションできる環境を用意
  16. nosh(ナッシュ)の口コミ
    1. 悪い口コミ
    2. 良い口コミ
  17. nosh(ナッシュ)の購入(契約)・メニュー注文・変更(スキップ&停止)・解約~見やすいホームページ、簡単な手続き、便利な仕組み
    1. nosh(ナッシュ)注文方法
    2. nosh(ナッシュ)のサブスク契約の変更手続き・スキップ・停止について
    3. nosh(ナッシュ)の解約・退会について
  18. nosh(ナッシュ)が届いたら、さっそく食べましょう。その温め方
  19. nosh(ナッシュ)口コミ
  20. nosh(ナッシュ)がぴったりくる人、おすすめできない人
    1. nosh(ナッシュ)がぴったり、おすすめしたい人
    2. nosh(ナッシュ)をおすすめできない人
  21. nosh(ナッシュ)を食べる時、温め方
  22. nosh(ナッシュ)Q&A
  23. 最後に まとめ

nosh(ナッシュ)は、ざっくりこんなに便利なサブスク

ヘルシーで美味しい宅配ブランドとして人気のnosh(ナッシュ)。

シェフと管理栄養士のもとで開発されていること、PFCバランスを考慮したヘルシーメニュー、パソコンやスマホアプリでメニュー選びから配送スケジュール・決済まで完結する簡単な手続きシステムの確立など、現在の冷凍宅配食ブームの火付け役となりました。

はじめて冷凍宅配食を検討される方のために、ますざくっりポイントをまとめます。

1. 約80種のメニューが常備され、毎週入れ替えもあるので、飽きさせません
2. 自社工場で和洋中の専属シェフ&最新鋭機械による調理で美味しい
3. 購入実績による割引導入がリーズナブル、途中休止しても購入実績は累積します
4. 手軽・カンタン・美味しい・ヘルシーな画期的サブスク

冷凍宅配弁当を選ぶ基準

冷凍宅配食のランキングで選ばれる基準には、下記のような項目があります。

1. 美味しさ(味、ボリューム・満足度、メニュー数も含めた広い意味)

2. 価格(品質対比における価格妥当性、中長期で継続できる価格)

3. 安全性(毎日安心して食べられる健康的な栄養バランス、素材や添加物も含めた安全性)

4. ユーザーの個別事情や目的による基準(特定の栄養素の制限または強化、高齢者用の柔らかい食事、筋トレやダイエットの目的など)

5. 利便性(注文~受け取り~保存~温めて食べる~廃棄までの過程における利便性)

宅配食メーカーにとっては、リピートされることが重要で、ユーザーにとっても飽きずに食事を楽しめることが大切です。ユーザーに継続してもらうためには、味はもちろん、価格面・栄養&健康面・手続きの利便性などの充実度合も重要であり、nosh(ナッシュ)は、飽きずに続けてもらえる仕組が確立されています。

nosh(ナッシュ)が宅食ランキングで上位をしめる理由~これが他社より優れているポイント7つ~

(1) 食べたいメニューを1つ1つ選べる

(2) メニューのバリエーションが豊富で飽きない

(3) 栄養が十分に配慮されている、整ったPFCバランス

(4) 糖質・たんぱく質・塩分・脂質・食物繊維にスポットを当てたメニューを簡単に選べる、苦手な食材を除いて注文できる

(5) 管理栄養士&シェフが監修し、最新鋭機械と人の手に調理で見た目も味もおいしい

(6) 購入実績で割引を受けられるnoshclub(ナッシュクラブ)の仕組で、最大16.55%引・1食あたり税込499円で買えるようなる。

(7) パッケージが洒落ていて、カロリー・栄養素が一目瞭然

nosh(ナッシュ)の冷凍宅配食業界におけるポジション

2016年6月に設立、2018年に冷凍宅配食サービスを開始した比較的新しい会社です。

まだ、若い会社?と不安に思う必要はありません。
多くの業者が参入するこの業界で、既に3位のポジションを確立しています。

1位はワタミ、2位はヨシケイと言われていますが、ユーザー層に違いがあり、
nosh(ナッシュ)の場合、まず若い層の人気が集まり、その後、他の年齢層にも
拡大していったようです。

注目すべきは、出資者で、ハウス食品グループ、マルハニチロがあります。
また、社外取締役に伊藤ハム米久HDの人も入っています。

食品業界のプロによる経営支援が急成長を後押しされていると推察されます。

nosh(ナッシュ)のメリット ~noshなら、こんな食生活をおくれます~

🌸メニューが豊富で飽きずに、栄養バランスのよい健康的な食事が続けられる

🌸注文時に、嫌いな食材をカンタンに除けるから、食べる時は安心して楽しめる

🌸買えば買うほど安くなる、最安値税込み499円、コンビニ弁当並みの価格となります。

🌸カロリーは配慮されていて、糖質少なめ、だからダイエット中も安心
(さらに、高たんぱくや低脂質メニューを検索して選べます。)

🌸食事にかかわる買い出し・調理~後片付けまで、トータル90分以上の時間を捻出・有効利用できる(空いた時間で、筋トレやお風呂にゆっくり入る、趣味や勉強の時間確保も)


nosh(ナッシュ)のデメリット~ユーザーに不満、悪い口コミはないの?

どんなサービスや買い物にも一定の不満は聞かれるもの。
事前に知っておい他方は良いと思いますので、口コミから集めてみます。

●送料が高い
☞Nosh(ナッシュ)は、地域別送料を採用しています。
地区別にみると、他社比で一律に高いわけではありません。
宅配運送距離を考えるとリーズナブルとも思えます。
ただ、同業他社が全国一律配送料を採用しているケースも多い中で、
nosh本社のある大阪から遠い北海道・沖縄・東北は負担感があることは事実です。
(送料の詳細は後に記載します。)

●お試しセットがない、都度購入がない。
☞サブスク契約による販売のみで、定期便利用が前提です。
ただ、事実上のお試し購入は可能と言えます。
初回利用の割引価格で購入後、今後の利用を迷う、あるいは利用しない場合は、
サブスクの停止か解約・退会を行うことで、不都合は生じません。



●後払い決済の場合は手数料225円、代金引換手数料は572円が掛かります。

●調理時間は同業商品よりやや長め
(概ね6分30秒~7分程度、電子レンジの温め時間がやや長めとの声あり)

●パッケージ(横:18cm×縦:16.5cm×⾼さ:4.5cm)は、冷凍庫を占拠してしまう。
☞noshに限ったことではありませんが、冷凍宅配食をするためには、
一定の冷凍庫スペースが必要です。
これを解決するために、セカンド冷蔵庫を購入する方が増えています。

 

●基本的におかずのみで、ボリューム的にちょっと寂しい
☞ご飯やスープを別途準備する方もあります。
nosh(ナッシュ)では、今後検討する旨、ホームページに記載あります。

nosh(ナッシュ)は、美味しい?まずい?

食事は、当然に、美味しいことが求められます。
美味しくなければ、リピートされません。

ただ、人の味覚・好みは千差万別で、どんな食品、賛否は別れるもので、
一概に「美味しい、まずい」を語ることはできません。

食品提供サービスの評価において「美味しい、まずい」は、
もっとも重要な評価であり、販売実績が既に8,000万食!積み上がった
人気ブランドとなっているnosh(ナッシュ)は、既に評価を獲得しています。
多くのユーザーが美味しさを評価している、と言ってよいでしょう。

●ウイキペディアに記載されているnosh(ナッシュ)の販売実績の推移
月間販売
2020年1月 … 18万食
2021年1月 … 68万食
2022年1月 … 150万食累計販売食数
2018年05月 … サービス開始
2020年09月 … 500万食 (約2年4か月)
2021年05月 … 1000万食 (約3年)
2022年01月 … 2000万食 (約3年8か月)
2022年06月 … 3000万食 (約4年1か月)
2022年10月 … 4000万食 (約4年5か月)
2023年02月 … 5000万食 (約4年9か月)
2023年06月 … 6000万食 (約5年1か月)
2023年10月 … 7000万食 (約5年5か月)
2024年    8000万食達成

驚くべきは、その販売実績の急激な上昇カ―ブです。
コロナ禍前の2020年1月の月間販売18万食から、わずか2年間で約8倍に激増しています。

常にユーザーの要望に応え、高い評価を獲得している証拠ですね。

これは、コロナ禍の巣ごもり需要により冷凍宅配食の特需が起きたことが関係していると推察されます。このブームのような特需によって、多くの業者が冷凍宅配食に参入し、業界は激戦となりましたが、その激戦中も販売数は伸び続け、コロナ禍が収束した現在も伸び続けています。このことは、ユーザーの高い評価の裏付けと言えるでしょう。

*nosh(ナッシュ)メニューがおしなべて美味しいことがわかる口コミ

ユーザーに美味しく食べていただくための工夫・仕組みづくり

人の好みは千差万別、一般的に美味しいと人気のメニューも、ある特定の人にとっては、
まずい場合も、当然にあります。
「好き嫌い」は誰にでもあること。
nosh(ナッシュ)はユーザーのメニュー選びの前提として、「嫌いなもの、食べたくないもの」を事前エントリーして、その食材を使ったメニューを除外する「食材フィルター」の仕組を導入しています。
食材フィルター 「避けたい食材を選択して、メニュー表示に掲載せず、ユーザーが選ぶメニューから嫌いな食材をは除外することが出来る機能です。

ユーザーに美味しく食べていただくための工夫であり、他社には見られない取り組みで、大いに評価できます。

nosh(ナッシュ)の美味しさへの取り組みとこだわり

料理は食材と調理で決まると言えます。nosh(ナッシュ)は、食材と調理に如何にこだわっているのでしょうか?

食材について

1年間を通じて食材の「旬」にこだわって調達し、商品開発しています。
今後はその実態をユーザーに開示することを目指しており、2024年6月までに、スケジュールをきちんとサイト上で確認できるように改善を行う、としています。

調理について

調理は人のノウハウ・技術によってなされるもので、調理人(シェフ)と機械設備によって決まると言えるでしょう。

調理人(シェフ)

Nosh(ナッシュ)は、和・洋・中・スイーツそれぞれの料理ジャンル毎に、調理師免許を有する料理人(シェフ)の自社採用を行っています。
nosh(ナッシュ)の専属シェフ 和食・中華・洋食の3名の専門家が在籍しています。
現在、nosh(ナッシュ)で活躍するシェフは、ホームページ上で経歴をふくめて紹介されており、和・洋・中それぞれに既に業界で実績を残した一流と言われる人が専属シェフを務めています。

機械設備

最新の調理機械設備が導入されています。
食材や調理方法ごとに調理温度や調理時間を自動制御し、いつ食べても同じ美味しさになるように工夫されています。
「焼く」「蒸す」といった加熱工程では過熱水蒸気による調理でジューシーに、冷凍でも美味しく仕上がるように工夫されています。油を使うフライヤーは使用油量を低減することでローカロリーに仕上げ、カラダにも環境にも優しい調理方法を実現。これらは、家庭調理機では実現が難しいレベルです。

厳密な重量管理

調理は、素材と調味料の量・割合、さらにタイミングや時間でき決まります。
だから素材の重量管理はイロハのイです。Nosh(ナッシュ)もウェイトチェッカーで原材料納品時から調理前後、盛付前など「すべての工程で重量計測」を厳密に行われています。少しでも容量が異なると、糖質や塩分などの数値も変わってしまうため、容量計測はとても重要です。

専用設備で急速冷凍

盛り付けしたお弁当は巨大な専用設備で急速に冷凍します。
冷凍速度は、味全般、質感、風味や食感に影響します。
具体的には、冷凍速度が速いほど、結晶が小さくなり、その結果、食品の細胞構造が破壊されにくくなります。
急速冷凍された食品は、水分がより均一に分布し、食品の組織が本来の柔らかさを保持できます。さらに、急速冷凍は、食品中の酸素が減少し、酸化が抑制されます。これにより、食品の風味や色合いが保持されます。

短時間で冷凍を行うことで、食材本来のクオリティを落とさず、作りたての味わいを保つために、最新鋭の冷凍技術を投入しています。

美味しさに関する追求商品

nosh(ナッシュ)は、レシピの考案について、美味しい食事を作るプロが行うことが最適だと考えており、そのレシピを厳格なチェックテストを更にかけることで、美味しさを追求していくとしています。 2024年6月までに商品をさらに美味しくするため、すべての商品のリニューアルを実行していくとホームページに記載されています。

nosh(ナッシュ)のボリュームについて

食事の美味しさは、満腹感があってこそ。

ボリュームについては、nosh(ナッシュ)の弱点(デメリット)とするユーザーもあるようです。そうした声にnosh(ナッシュ)は、ホームページ上で、
「ナッシュではお客さまからの声を基に、増量を決定し、新商品は下限215g以上を条件として開発しています。また、 2024年6月までには、それを満たさない商品すべてをリニューアルし、増量を行います。
としています。

今後一定のボリュームアップがなされることを期待しましょう。

参考:nosh(ナッシュ)は基本的に「おかずのみ、ごはんはなし」

nosh(ナッシュ)には、ごはん(白米)付、パン付きのメニューはほとんどなく、
「主菜(メイン)+3種類の副菜」のおかずセットが基本です。
「冷凍宅配弁当」のイメージで、ごはんがあると思われる方、おかずセットであること、
ご認識ください。
必要に応じて、ごはんをスープやお吸い物を追加して食すユーザーもあるようです。
nosh(ナッシュ)の口コミ・評判に「ボリューム不足」の声があるのは、この点も関係していると思われます。

なお、カレーライスやオムライス、リゾットのように、お米を使用したメニューはあります。
(coco 壱番屋とのコラボメニューもありました。)

nosh(ナッシュ)のメニューの特徴・優位点「数多いメニューから自由に選べる」

nosh(ナッシュ)は、ホームページ上の「お客様とのお約束」の中で、メニュー開発に関し「飽きないこと」を掲げ、「商品数や製品カテゴリを改善し続けることで、人の飽きに挑み続けます。」としています。

食事のサブスクは、同じような味付け・食材の料理では、飽きてしまいます。
nosh(ナッシュ)を含めて、食事提供サービスに携わるメーカーにとって、飽きさせない商品を提供することは、顧客の固定化ために、極めて重要。一方で、多くのメニューを維持することは、コスト高につながるために、容易なことではないでしょう。だから、「人の飽きに挑み続けます。」という顧客との約束は、食事提供サービスに携わる企業の「挑戦」であり、その挑戦は顧客にとって「飽きずに食べられる、利用し続けられる」満足につながると考えられます。

nosh(ナッシュ)は80種類のメニューから1つ1つ選ぶことが可能

同業他社対比で圧倒的な優位点はこれで、業界唯一と言えます。
(「70種類以上のメニューを維持」と公言しながら、ホームページで公開しているメニューは20~30に留まるT社などもあります。)

nosh(ナッシュ)は、「お客様とのお約束」の中で、2024年6月までに100種類のメニューをそろえることを目標として宣言しています。
これまで、60種類のメニューの維持を基準としながらも、常に新商品を毎週2~3種類出し続け、期間限定メニューやコラボメニューも随時追加し、令和6年3月時点のホームページ上のメニューは80種程度が並んでいます。

そのメニューは、メインとなる「牛肉・豚肉・鶏肉・魚・その他」の食材を「和・洋・中」などのジャンルで調理することで、「飽きないメニューづくり」がルール化されていると聞かれ、そのルールは市場調査とユーザーの選択実績やユーザーボイスなどの情報を元に、見直しを繰り返しています。

80種類のメニューが、1週間に最低2品目の新メニューを投入されつつ、ユーザーのレビュー情報を集め、評価が良くないメニューを廃盤としていくことで、改廃されて「飽きないメニュー」が成り立っています。

また、ホームページ上で、メニューを80種のメニューの中から選ぶ際は、「牛肉・豚肉・鶏肉・魚・その他」の素材から、あるいは「和・洋・中」のジャンルで、絞り込むこともできますので、選ぶのが大変(手間)ということもありません。

Nosh(ナッシュ)のメニューのポイントまとめ
●1つ1つ選べるメニューは、「和・洋・中」約80種類
(1つのメニューを複数注文もOK)
●毎週、新メニューの追加とユーザーボイスと受注実績でメニューの入れ替え
●コラボメニューや季節限定メニューも適時提供される
●ローカロリーのパン&スイーツも魅力的

大人気 バンズパンの写真ロールパンの写真

約80種類のメニューから、1つ1つ自由に選べることは、飽きることなく食事を楽しめることにつながり、数多くある冷凍宅配食サービスの中で、nosh(ナッシュ)が選ばれる理由となっています。

メニューはホームページからダウンロードも可能です。

重要:2回目以降の商品配送の締切日までにメニューを選ぶの忘れると、 どうなるの?(初めて注文する人は必ず読んでください)

2週目以降のご注文は、初期の設定では、「初回ご注文時に選択いただいたメニュー」が自動で配送される仕組みとなっています。
メニューの変更をご希望の場合は、注文変更の締切り日までに「ログイン>配送スケジュール」画面にて変更が必要となります。
2回目以降の送付スケジュールを確認できすマイページカレンダーイメージ。
また、nosh(ナッシュ)は、新メニューの追加をはじめ、定期的に商品の見直しが行われるため、商品の入れ替えにより、2週目以降の自動配送メニューが変わる場合もあります。

☞締切日前日には必ずメニューの「確認メール」を送信されますので、確認しましょう。
せっかくメニューが選べる環境が整っているので、定期的に見るようにしましょう。

nosh(ナッシュ)の価格、高い?安い?割引の仕組みは?

人によって、商品・サービスの価格に関する評価は、高い、安いの意見に分かれ、
一概に言えません。

価格は、ユーザーにとって納得できるものでなくてはならず、言うまでもなく、購入を決める際の重要な項目です。また、販売する企業側にとっても採算を保持し、利益を上げ、事業を継続できる価格であることが前提となります。ユーザーと販売企業の双方に「リーズナブル」であることが求められます。

nosh(ナッシュ)は、ホームページ上に公開する「お客様とのお約束」の中で、nosh(ナッシュ)の価格について、「安価であること」をめざし、「長くご継続いただける価格であることが重要」とし、「合理的な経営努力によって、安価に提供し続けられる体制を構築し、お客さまに還元し続けます。」としています。

nosh(ナッシュ)が価格面で取り組んでいること

nosh clubによる割引の導入

Nosh(ナッシュ)には、購入実績による割引制度があり、「nosh club」の名称で運営されています。購入実績によって、だんだん割引が増え、当初の599円(10食セットの1食の税込み単価)が、最終1食499円、16.5%引きになる仕組みです。
NOSH CLUB会員制度 買えば買うほど安くなる割引のイメージ図
累計購入数による割引率と10食セット料金の1食単価は、下表のとおりです。

累計購入数
(会員ランク)
  割引率10食セット
1食単価(税込)
0食(ランク1)0%599円
10食(ランク2)1%593円
20食(ランク3)2%587円
30食(ランク4)3%581円
40食(ランク5)4%575円
50食(ランク6)5%569円
60食(ランク7)6%563円
70食(ランク8)7%557円
80食(ランク9)8%551円
90食(ランク10)9%545円
100食(ランク11)10%539円
110食(ランク12)11%533円
120食(ランク13)12%527円
130食(ランク14)13%521円
140食(ランク15)14%515円
150食(ランク16)15%509円
160食(ランク17)16%503円
170食(ランク18)16.55%499円

購入実績の蓄積は、一時的に商品配送を停止しても、停止期間が1年以内であれば、OKです。

このほか、お友達紹介で、マイページからナッシュをお友達に紹介していただくと、1,000円OFFクーポンを3枚プレゼント(3,000円OFF)もあります。

定期便の休止・スキップなどのシステムが使いやすい

メニュー選択~注文、休止・解約・再開をすべてネット上で完結できます。
注文時や、休止・解約時に電話連絡する必要はありません。

スマホ・パソコン上でカンタンにできるので、ストレスなどはありません。
都度購入ができず、サブスク契約が前提であることは、抵抗感のある方もあると思われますが、
回数縛りはないため、基本的には実需を伴わない購入は発生しません。

次回配送予定日の4日前までにネット手続きを行うことで、一時休止やスキップ(*)できます。
*一時休止=配送を一旦止める。再開手続きまで停止は続く。スキップは、翌週分だけを止める(翌々週から自動的に再開される)

nosh(ナッシュ)のビジネスモデルは、「飽きないメニュー」で、ユーザーに継続的に利用してもらう「食事のサブスク」です。
日本には「常連さん」や「上得意様」を大切にする商習慣があります・nosh(ナッシュ)も長く利用してくださるユーザーを優遇する、長い期間の取引による販売者側に利益を「常連さん」に還元していく仕組みを確立しています。

この仕組みは、業界初の導入で、過剰な利益を生み出し続けずに、お客さまへと還元していく姿勢を体現しています。nosh(ナッシュ)は、「お客様とのお約束」の中で、さらに改良していくとしています。

1.安価な価格を維持するビジネスモデルの構築

食事提供サービスを運営する上では、メニューの開発から製造・販売のほか、コールセンター(受注対応)や、保管倉庫、発送・運送、これを運営管理するシステム開発などが揃って初めて成り立ちます。Nosh(ナッシュ)は、これらを可能な限り自社で行い、外注コストの削減を徹底しています。2024年には、配送の最適化・自社配送を一部エリアで行うことで、中長期的に送料を安くするための基盤を作りはじめるとしています。

nosh(ナッシュ)の健康と安全性への取り組み

健康へのこだわり

nosh(ナッシュ)は、美味しさにこだわるだけでなく、当然に食事の栄養バランス、安心して食べ続けることができる食品としての安全性を追求しています。この点は、多くの同業者も取り組んでいるとされますが、取組のレベルに差があります。
Nosh(ナッシュ)は、その取り組みをユーザーに分かりやすく開示している点で優れています。

nosh(ナッシュ)の栄養バランス

Nosh(ナッシュ)は、事業開始時に臨床試験を行い、健康的な食事における栄養価の独自基準を設定してスタートしています。日々の医学の発展に合わせ、栄養価の基準はアップデートし続け、すべてのメニューを基準に準じて生産しています。糖質と塩分の基準は、ホームページで開示しています。糖質・塩分は、共に過剰摂取になりやすく、外食や中食のメニューでも「多め」の傾向です。また、家庭料理のメニューで糖質・塩分を減らすことは、それなりにノウハウが必要です。

糖質30g以下

糖質は、ごはんやパンなどの主食、お菓子・スイーツやフルーツ、ジュースなど、あらゆる食材から摂取してしまう可能性があり、摂り過ぎてしまいがち。
nosh(ナッシュ)商品はすべて1食30g以下の糖質量で生産され、糖質の過剰摂取を防止に寄与します。
他の食品の糖質を例示すると、マクドナルド社のビッグマックは1個39.3g(※)、日清食品ホールディングス社のカップヌードルは1個42.6g(※)となっており、nosh(ナッシュ)の糖質は、少なくコントロールされています。

塩分2.5g以下

塩分も日常で過剰摂取してしまいやすい栄養素で、減塩の取り組みを健康管理にはかかせません。
nosh(ナッシュ)の商品はすべて1食2.5g以下の塩分量で生産され、塩分の過剰摂取を防止に気押します。
身近な商品では、セブンイレブン社の海苔弁当は1個3.2g(※)の塩分量です。
※すべて2023/9/14時点の各社公式ホームページ情報より引用

糖質・塩分は、共に過剰摂取になりやすく、外食や中食のメニューでも「多め」の傾向です。また、家庭料理のメニューで糖質・塩分を減らしながら、美味しく仕上げるには、それなりにノウハウが必要です。nosh(ナッシュ)なら、食生活に組み入れても安心です。

ユーザーの栄養管理の悩み・要望に応えるメニューと検索の仕組み

ユーザーは、冷凍宅配食の主な利用目的を栄養管理としている方もあります。
例えば、ダイエットのために「糖質・脂質を抑えたい」あるいは、筋肉をつけたい、維持したいために「たんぱく質を積極的に摂りたい、など。
nosh(ナッシュ)のホームページやアプリのメニューは 糖質・塩分・カロリー・たんぱく質・脂質・食物繊維の6項目について、メニューの並び替えが可能です。
(詳細は「nosh(ナッシュ)はダイエット利用するユーザーにも人気」をご覧ください)

nosh(ナッシュ)の食品添加物に関する取り組み

現代の食品添加物はその種類が膨大であるため、それをすべて理解し、取捨選択をすることは現実的に難しく、私たち一般個人には不可能でしょう。
Nosh(ナッシュ)が、プロとしてユーザーの代わりとなって、使わないことが望ましい食品添加物を科学的根拠に基づいて判断し、その情報をアップデートし続けて商品の製造に取り組んでいます。Nosh(ナッシュ)が使用しないと決定している添加物はホームページに掲載されています。
<ナッシュが利用しない食品添加物リスト>

nosh(ナッシュ)の安全へのこだわり

nosh(ナッシュ)はHACCP(国が指定する品質基準)に基づく、工場の厳格な衛生管理を行っています。
HACCPとは、食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因(ハザード)を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程を管理し、製品の安全性を確保しようとする衛生管理の手法です。
この手法は 国連の国連食糧農業機関(FAO)と世界保健機関(WHO)の合同機関である食品規格 (コーデックス) 委員会から発表され,各国にその採用を推奨している国際的に認められたものです。

nosh(ナッシュ)が、取り組む安全対策

厳格な入場管理

粘着ローラーやエアシャワーで埃や毛髪などを除去するのはもちろん、2023年4月からは、品質管理担当者による白衣等の着用状況の検査、金属探知機などを用いて持込禁止品の持込みがないかなど、入場管理をさらに厳しくしています。入場と退場の動線を一方通行にすることですべての入場者が漏れなくチェックを受けて入場します。
また、入場エリアはカメラによる監視と録画を行っています。

リアルタイムで温度管理

自社開発システムで温度チェックを実施しています。
2022年8月からはシステムをアップデートし、リアルタイムで温度をチェックすることで温度異常を未然に防いでいます。

金属探知機・X線検知器

調理した全てのメニューは金属探知機を使って異物混入がないか確認しています。
さらに、2020年4月からは異物混入のリスクをさらに減らすため、X線検知器も使用することで安全性を一層高めています。

トップシール

盛付け後のお弁当は冷凍後すぐにトップシールを圧着しています。一般的な蓋タイプのお弁当容器に比べて異物混入のリスクを格段に軽減できます。
シールのため開封状態も明確で、毎日の食事が、安心・安全であることは私たちの中心にある大切な理念の一つです。

商品追跡システム

Nosh(ナッシュ)の製造工場・倉庫・運送における食材・包材・製品は、自社ITシステムにより「どこから仕入れて・どこに・どれくらいの量」存在しているか、リアルタイムで追跡可能です。また数百の監視カメラ設置により、万が一課題が発生した際は原因の特定を行い、改善することを約束しています。

菌検査

Nosh(ナッシュ)は、製造した製品は全ロット菌検査を実施しております。万が一異常が見つかった場合、ユーザーに該当の製品が流通することはありません。また、外部から仕入れる原材料についても、仕入取引先に菌検査を義務付けており、仕入取引先の監査を実施することで、原材料の安全も担保しています。
定性的、感情的な衛生管理でなく、合理的で効果のある衛生管理を継続・改善し続ける、としています。

nosh(ナッシュ)が描くユーザーの利便性

nosh(ナッシュ)は、ホームページ上の「お客様とのお約束」の中に、
「手軽であること」を常に目指し、次のように記載しています。
(この「手軽」とは、nosh(ナッシュ)を利用することで、食事にかかわるユーザーの行動がシンプルでカンタンになることを意味しています。)

毎日の食事の準備・片付けにつかう時間は短ければ短いほど、自分が好きなことに時間を割くことができます。家事や仕事、子育て、旅行、趣味の時間など、お客さまが求めることに必要な時間を少しでも生み出せる、また手間やストレスを少しでも省くことができるサービスであり続けます。

としています。それを具体化している点は、実際にnosh(ナッシュ)メニューを食べるまで、食べた後のトータルの行動の省力化、時間の短縮化です。

nosh(ナッシュ)が食にかかわるトータル時間を短縮する

Nosh(ナッシュ)を利用することで、短縮できる時間をシミュレートしてみると、下記のような例(※)があります。
レシピ考案 17分
買出し   36分
調理    47分
盛付    7分
トータル  107分
Nosh(ナッシュ)の製品の解凍時間は、最長8分。
パッケージから、そのまま食べた場合は、99分の時間がフリーとなります。
※TBS NEWS DIGより引用
さらに、後片付けの時間も大幅に短縮されます。Nosh(ナッシュ)は、包材はすべて紙素材容器ですから、片付けは容器を可燃ゴミとして捨てるだけ。片付けも10分~20分かかるし、けっこうな労力ありますから、みんなが助かりますね。

食事の前工程から後片付けまで、全部で1時間半程度は、短縮できます。

パッケージで、素材や栄養素・カロリーが一目瞭然

食べる時、栄養素やカロリーが気になる、記録を残したいなど、思い立った時、nosh(ナッシュ)は、パッケージのシールに見やすく、「メニュー名・栄養価・温め時間・賞味期限・原材料等」が記載されているので、知りたい情報がひと目でわかります。切り取って記録にも使えます。

nosh(ナッシュ)のパッケージは便利と環境への配慮を両立

Nosh(ナッシュ)は、パッケージにもこだわっていて、視認性・使いやすさ・廃棄が簡単です。さらに環境への配慮もなされており、SDGs貢献しています。

nosh(ナッシュ)パッケージは使いやすい。

すべて紙素材ですから、環境に優しい。
パッケージは環境に優しい「パルプモールド*1」素材で出来ていて、印刷にもこだわって、環境に優しく、身体に安全な「水性フレキソ印刷*2」を採用しています。
(*1パルプモールドは、サトウキビ搾汁後の粉で構成された天然素材。燃やしても有害な物質は発生せず、仮に放置されても土壌で分解されるので自然環境に負荷がかかりません。*2水性フレキソ印刷は、有機溶剤の含有量が限りなくゼロに近く、無臭で、赤ちゃんや子供向けの商品にもよく使われる環境にやさしい印刷です。)
nosh(ナッシュ)パッケージはそのまま家庭ごみとして廃棄できます。

紙素材の最大のメリットは、片付けが楽なこと。
片付けは容器をゴミ箱に捨てるだけで、完了します。
片付け(20分程度)の時間を削減できますし、面倒な食器あらい、水仕事がなくなるのは、うれしいハズです。

nosh(ナッシュ)のパッケージサイズ(大きさ)

パッケージサイズは、横18.0cm×縦16.5cm×高さ4.5cm
ナッシュパッケージイメージ写真 大きさが記載さ入れています。
以前よりも横幅が1.0cm、縦幅が2.5cmより小さくなりました。
(ただ、それでも冷凍庫を占領します。)
ユーザーの声にある「冷蔵庫を占領してしまう実態」に配慮して、改良した結果です。

nosh(ナッシュ)はダイエット利用するユーザーにも人気

nosh(ナッシュ)をダイエット目的に利用する方、かなり多いようです。
Yahoo知恵袋に、その効果に関する質問も多く、ダイエット効果に注目する方が多いことがわかります。このセクションでは、ダイエットにnosh(ナッシュ)を活用する理由を集約して記載します。
ダイエットの基本は、摂取カロリー < 消費カロリー の状態を継続することが大前提。
そのために、食事の管理によって摂取カロリーを減らす、運動によって消費カロリーを増やすなどの取り組みを行いますよね。

運動による消費カロリーの増加に加えて、筋トレによって中長期的に筋肉を増やして、基礎代謝を向上することで、日々の代謝カロリーを増やす取り組みもあります。

nosh(ナッシュ)なら、ダイエットの手法に合わせて複数の使い方ができます。

1.摂取カロリーを減らして、かつPFCバランスを整える

nosh(ナッシュ)の場合、全メニューが「糖質30g以下、塩分2.5g以下、タンパク質は100gあたり16.2g以上」に設定されているので、ダイエットに重要なPFCバランスは基本的に整っています。したがって、毎日食べても「カロリー過多」、あるいは、不足しがちな食物繊維やたんぱく質など「栄養素の不足」にはならないことも、ダイエットには安心です。

2.特定の栄養素に注目してダイエットに取り組む

単にカロリー制限を行うだけに留まらず、特定の栄養素に注目しながら、筋トレ&ダイエットに取り組むことで、引き締まったカラダをつくる「ボディメイク」が流行しています。その場合、筋トレによる筋肉増強の効率を上げるために、たんぱく質を積極摂取し、糖質を適切に制限(≒一定量は摂取すべき)する方向に栄養管理します。
nosh(ナッシュ)なら、カロリー・糖質・たんぱく質・脂質・食物繊維・炭水化物がすべてのメニューに記載されています。さらに、それらを検索することが可能で、ユーザーが希望するダイエット用メニューを選んで注文することが可能です。

下の写真は、メニュー選択画面です。右上の窓をクリックすると「糖質・塩分・カロリー・たんぱく質・脂質・食物繊維」が選択できます。選択した栄養素で、並び替えができます。

これは本当に便利!です。

栄養素を選んで検索、並び替えできるメニュー画面 たんぱく質がたくさん入ったメニューを選びたい、脂質の少ないメニューを選びたいなどのニーズに対応します。
具体的には、たんぱく質をしっかり摂りたい場合は、メニュー一覧の上右側の「並び替え」のボタンを押し、糖質・塩分・カロリー・たんぱく質・脂質・食物繊維の中から、たんぱく質をクリックすると、たんぱく質の多い順にメニューが並びます。
また、同様に、糖質をクリックすると、糖質の少ない順にメニューが並びます。
(項目によって、多い順・少ない順が変わります)
特に筋トレを頑張る場合は、たんぱく質の多いメニューを選びましょう。
また、実際に食べたメニューの記録にも活用できるので、ダイエットの計画と効果検証(PDCA)も行いやすくなります。

ダイエット中のストレス解消、チートデイ対策もnosh(ナッシュ)で

ダイエットは、一朝一夕には達成できず、継続が重要。
しかしながら、その継続が難しい、です。
継続する上で、ストレス対策あるいはダイエットの停滞期対策は重要です。
一般にダイエットの停滞期として「チートデイ」として、1日だけ好きなモノを満喫して、リフレッシュする取り組みがあります。

(ただ、チートデイに失敗する方もあります。また、チートデイ自体を認めない考え方もあります。☞チートデイのやり方・考え方

・nosh(ナッシュ)なら、カロリー&糖質を抑えたスイーツがあります。
また、ダイエットのために、パンを控えているパン好きな人にもnosh(ナッシュ)のパンなら、安心して食べられます。

nosh(ナッシュ)は、フィットネスジム「ルネサンス」の食事マネジメントに採用される優れモノ

・nosh(ナッシュ)のメニューはダイエットやシェイプアップに特化した大手フィットネスジム「ルネサンス」のボディメイクプログラムに採用されています。
痩せやすく、太りにくい体を作るために、筋肉量の増加を目的とした週2回のトレーニング」に加え、1日1食ナッシュの弁当に置き換える食事マネジメントで採用されています。

フィットネスジムのトレーナーは、ボディメイクのプロとして、トレーニングメニューにこだわるのと同様に、筋肉を強化し、脂肪を燃焼するための食事管理のプロでもあります。
そのプロ集団が推奨するnosh(ナッシュ)メニューは、やはりダイエットには有効でしょう。(ただ、「ルネサンス」が採用したメニューがnosh(ナッシュ)メニューのどの個別メニューかは判明しません。)

なお、nosh(ナッシュ)でダイエットに取り組む場合の目標た計画の立て方は、こちらをどうぞ。

nosh(ナッシュ)の送料は、高い?~物流最適化の取り組み~

冷凍宅配食を選ぶ際、送料は気になるところ。
メニューの購入価格にプラスしてユーザーが負担するコストとなります。
送料は、冷凍宅配各社ごとに差があり、nosh(ナッシュ)の送料は「高い」と指摘されることもあります。
冷凍宅配食各社の送料を実際に比較してみましょう。

冷凍宅配食サービスの送料比較

下表は、冷凍宅配食で「低糖質・高たんぱく系」のサービスのメニュー価格と送料の比較です。
各サービスが、初回割引やロット数(食数)によってメニュー単価および送料が
変化するので、一律比較は難しいところです。
下表の比較条件は、各サービスの最低ロット数で、割引なし、東京都のユーザー
に対する送料で、一番右側は、送料込みの1食単価を比較しています。

ブランド名食数
一食あたり単価
注文価格送料送料込
1食単価
M5117758859901375
T75964173780707
W78485940770958
D51066535001066
R78826180800997
nosh669841881056874

Mは、筋肉増強用で人気のブランド
Tは、塩分控えめ、やわらか食、低糖質など幅広く展開するブランド
Wは、Tと同様に幅広い種類に対応する大手ブランド
Dは、ダイエッターに特化したブランド
Rは、大手トレーニングジムがプロデュースする宅配サービス
各サービスが、初回割引やロット数(食数)によってメニュー単価および送料が
変化するので、一律比較は難しいところです。
下表の比較条件は、各サービスの最低ロット数で、割引なし、東京都のユーザー
に対する送料で、一番右側は、送料込みの1食単価を比較しています。
なお、送料0円のDブランドは、送料はメニュー価格に含まれています。
ブランド名 食数 一食あたりコスト 注文価格 送料 送料込1食単価

この比較では、nosh(ナッシュ)の送料は一番高いものの、送料込みの1食単価は、
Tブランドに次いで2番目に安い結果となっています。
また、nosh(ナッシュ)には、初回割引、購入実績による割引が適用されることを
勘案すると、送料込みのコストは、他社比較とで高いとは言い切れないでしょう。

nosh(ナッシュ)の送料の詳細地域別送料を採用

地域別送料を採用しています。
そのため、送料は、当然に遠隔地は高くなります。

全国送料一覧表

お届けエリアお届け地域4食セット6食セット8食セット10食セット20食セット
北海道北海道¥1,705¥1,705¥1,705¥1,705¥2,050
北東北青森県 秋田県 岩手県¥1,221¥1,331¥1,331¥1,331¥1,551
南東北宮城県 山形県 福島県¥1,111¥1,221¥1,221¥1,221¥1,441
関東茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 神奈川県 東京都 山梨県¥946¥1,056¥1,056¥1,056¥1,276
信越新潟県 長野県¥968¥1,078¥1,078¥1,078¥1,298
北陸富山県 石川県 福井県¥869¥979¥979¥979¥1,199
中部静岡県 愛知県 三重県 岐阜県¥869¥979¥979¥979¥1,199
関西大阪府 京都府 滋賀県 奈良県 和歌山県 兵庫県¥814¥913¥913¥913¥1,133
中国岡山県 広島県 山口県 鳥取県 島根県¥869¥979¥979¥979¥1,188
四国香川県 徳島県 愛媛県 高知県¥869¥979¥979¥979¥1,188
九州福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県¥968¥1,078¥1,078¥1,078¥1,298
沖縄沖縄県¥1,595¥2,145¥2,145

ただ、同業他社が全国一律配送料を採用しているケースも多い中で、上記の送料を見ると、北海道・沖縄・東北は負担感があることは事実です。

8食セットの場合、北海道は、関東地区の1.6倍、沖縄地区は、関東地区の2倍の送料となっています。(同様の地区別送料を採用している同業者もあります。)

コロナ禍以降のガソリンの急騰・高止まりによって、宅急便などの料金の値上げが相次いだ結果、冷凍宅配業者もユーザーに負担してもらう送料の値上げを余儀なくされています。
送料を商品価格込とすることで、送料の実態が見えない冷凍宅配サービスも一定数あります。また、全国一律としている同業者もあり、どちらが良いかは、意見分かれるところです。

 

nosh(ナッシュ)の物流最適化の取組

nosh(ナッシュ)は、ホームページの「お客様とのお約束」の中で、物流について、
外注コストを極力圧縮することに取り組んでいます。
冷凍宅配食サービスは、倉庫や運送、さらにはそれらを支える物流部門と、それを運営するシステム開発が極めて重要です。それらを自社で行う方針であり、各工程の品質を自社管理下におくことで、 コスト削減と高品質化に向けた業務改善も迅速に行うことを目指しています。これまでの主な取組は下記のとおりです。

注文商品の仕分け作業を自動化(2023年9月〜)

それまで手作業で注文商品を仕分けしておりましたが、この工程を機械導入により自動化。ヒューマンエラーを防ぐと同時に人件費の削減に成功。

北海道への送料を値下げ(2023年1月~)

北海道へのお届け方法の見直しを行いました。
海運で北海道までお届けしていたものを空輸でお届けすることにより、400円以上の送料削減を実現。

デザート商品を箱梱包でお届け(2023年10月~)

物流の効率を上げるために、デザート商品を箱に入れた状態でお届けしています。
これによりデザート商品の仕分け作業を効率化し、物流コストを削減しています。

一部地域で自社ドライバーによる配送(2024年2月から)

大阪の物流拠点から、大阪市内のご家庭へのお届けを順次自社で対応を開始。
トラックと配達員までも自社で対応することで送料の削減に取り組んでいます。

これらの取り組みによって、倉庫作業の自社対応や機械化を進めることで不要なコストを抑制するとともに、スピーディな業務改善で無駄なコストを削減し、ユーザーへの還元に取り組んでいます。

nosh(ナッシュ)の購入(契約)・メニュー注文・変更・解約・手続き~使い勝手はどう?

冷凍宅配サービスのサブスクというサービス業態の運営は、ユーザーがスマホやパソコンで手続きを行うため、操作画面が見やすく、手続きが簡単で素早くできるように整備されていることが望まれます。

nosh(ナッシュ)は、ユーザーとのコミュニケーションを重要視し、改善し続けることを「お客様とのお約束」の中で宣言しています。

コミュニケーションできる環境を用意

2024年は、お客さまとnosh(ナッシュ)が、サービス・商品をより良いものにするためにオープンにコミュニケーションできる場所の用意を新設・改良していく方針です。
新商品のご希望や、サービスの課題について、ユーザーの意見をいただくことで、ユーザーと一緒にnosh(ナッシュ)を改善していきたいとしています。また、ユーザーの声は、サイト上で公開し、今後どのように解決を行うかの説明、その進捗・結果について開示・可視化していく方針です。

nosh(ナッシュ)の口コミ

冷凍宅配食に限らす、多くの商品・サービスがネット通販で取引される現代は、ネット上に多くの口コミが掲載されていますが、良い口コミも悪く口コミも恣意的、あるいは作為的な評価となっている感があります。ここでは、Google Chromeのnosh(ナッシュ)のページ(*)に投稿されている口コミと、それに対するnosh(ナッシュ)の返信コメントを一部紹介します。(*Google Chromeのnosh(ナッシュ)のページには、1,500件を超える口コミが掲載されています。)

悪い口コミ

ユーザーA
主菜の味はまあまあ美味しいが、副菜が食べられないほど、不味い場合がある。
特にマヨネーズ使用のポテトサラダ系はレンジ加熱すると不味いので止めてほしい。
ジャガイモを使用するより、角切りサツマイモなら解凍しても美味しいと思う。
細切りのニンジンを使用した副菜も加熱すると嵩が減って半分以下になり、不味くて食べた気がしない。
それなら、ミックスベジタブルのニンジンの方がましである。
良かったのは枝豆を使用した副菜はどれも美味しかった。
弁当箱の容器を改良して主菜と副菜2種類で主菜側にもう少し野菜を増やせば良いと思う。

・nosh(ナッシュ)より返信投稿
副菜のお味に関しまして、ご期待に沿えず誠に申し訳ございません。
使用する食材・仕入れ先などを見直し、美味しい商品をお届けできるよう精進してまいります。
容器についてのご意見も担当部署に共有し、より便利に美味しくご利用いただけるよう努めます。
お時間を割いてこのようにコメントいただきましたこと、心より感謝申し上げます。
サービスや他のメニューについても気になる点がございましたら、忌憚なくご意見くださいませ。

ユーザーB
メニュー選択を忘れていて自動的に選ばれたメニューで決済されましたがヘルシーと謳ってるにも関わらず何故か苦手な揚げ物ばかりでした。。すぐにコールセンターに電話しましたがもちろん変更できず、あなたが選択忘れたのが悪いの一点張り。もちろん私が悪いですが嫌な気持ちになったので即解約しました。とにかく融通が一切ききません。ホームページを見ると受取拒否の商品を大量破棄しているらしく、私と同じ様に操作を忘れて自動的に弁当を送りつけられてる人が他にもいそうです。そこまでして継続したいほどの味とコスパでもないし、何よりこれ以上コールセンターに嫌味を言われて気分を害する人が増えて欲しくないです。

・nosh(ナッシュ)より返信投稿
この度は弊社サービスでharu haru様に大変ご不快な思いをさせてしまい、深くお詫び申し上げます。
また、苦手な揚げ物商品が多かったとのことで、ご期待に沿えず申し訳ございません。
ご指摘いただきました内容は社内全体で共有し、サービス・商品の見直し並びに応対品質の向上に努めてまいります。
お客様のご要望にお応えできるよう、今後も社員一同精進してまいる所存でございます。
ご不快の念をお掛けしている中、お時間を割いてご指摘いただきましたこと、お礼申し上げます。

良い口コミ

ユーザーC
毎回美味しくいただいております。
家は、孫、娘、私(おばあちゃん)3人の、朝昼晩のご飯、又は娘のお弁当に使わせていただいております。
私は食事制限があるので、それぞれの数値が書かれているので、とても助かっております。
量もちょうど良くバランスも良いと思います。また、副菜が3種類の所も気に入っている所です。
パッケージも環境に優しく、形も冷凍庫に収まりやすいです。
終売になるものもありますが、新しいメニューやコラボ商品もあるので、毎回選ぶのが楽しみです。
今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。

・nosh(ナッシュ)より返信投稿
この度は嬉しいお言葉をいただき、心よりお礼申し上げます。
これからも皆さまに健康的なお食事・サービスをお届けできるように商品開発に努めますので、nosh(ナッシュ)をよろしくお願い致します。
・nosh(ナッシュ)より返信投稿
ナッシュをご利用いただき、ありがとうございます。
ご家庭でのお食事だけでなく、お弁当にも利用いただいているとのこと、非常に嬉しく思います。
今後とも、よりご満足いただけるよう、様々なメニュー開発を進めてまいりますので、引き続きよろしくお願いいたします。
ユーザーD
全体的に美味しいですね。お野菜の切り方や味付けが良く、コスパが良いと思います。たまに味が濃い物がありますが、それも合格点です。
ただ、食塩相当量2g以下の減塩食を増やして頂けるととても嬉しいです。

nosh(ナッシュ)の購入(契約)・メニュー注文・変更(スキップ&停止)・解約~見やすいホームページ、簡単な手続き、便利な仕組み

冷凍宅配サービスのサブスクというサービス業態の運営は、ユーザーがスマホやパソコンで手続きを行うため、操作画面が見やすく、手続きが簡単で素早くできるように整備されていることが望まれます。
nosh(ナッシュ)は、ユーザーが食事のサブスクを利用中の各種手続きをできるだけ簡単に、ユーザーが気になることをスピーディに解決できるように、工夫しています。

nosh(ナッシュ)注文方法

ここからは、実際の注文手続きの流れを紹介します。

ネット注文は面倒くさいのでは?という不安は不要です。
とても見やすい画面で、およそ3分から5分もあれば、完了します。

ただ、メニュー選びは目移りしてしまうかもしれませんが、操作は非常にシンプルかつ簡単です。

画像で、わかりやすく紹介します。
サイトは、PC・スマホ、スマホアプリともにイメージは同じです。

1. まずnosh(ナッシュ)WEBサイトにアクセス、またはアプリをダウンロード
*アプリ検索は、「ナッシュ」または「nosh」で検索。
ナッシュのアプリ検索した画面
アプリが一番カンタンかもしれません。

2.何食注文するか?を決めます。
6・8・10食セットから選びます。多い方が単価は下がります。
この時に、冷凍庫にいくつ入るか?も確認しましょう。
1回の配送で何食送付してもらうか?を決める画面
3.届けてもらう間隔を選択します。
何週間ごとに届けてもらうかを決めます。
1週間・2週間・3週間の期間を選ぶことができます。
日常的に食べる予定であれば、1週間に1回とどけてもらいます。
商品を送付してもらう間隔(ローテーション)を決める画面
4.メニューを選択する
メニューを選択する前に、画面右上にある「食材フィルター」で嫌いな食材があれば、エントリーしておきましょう。(嫌いな食材を使ったメニューを除外できます。)
上記の2で選んだ食数になるまで、サイト(またはアプリ)が「あと〇食」とカウントしてくれます。
メニューを1つ1つ選ぶ画面

一部のメニューは、限定やコラボメニュー(*)で単価が異なる場合は、「+●●●円」の表示が出てきます。何度か注文しているうちに、新メニューや限定メニューが楽しみになってきます。

*コラボメニューは、サンマルクカフェやカレーハウスCoCo壱番屋など大手チェーンとnosh(ナッシュ)のプロデュースが入ったコラボメニューです。

5.送付先情報を入力する
メニューの選択が完了したら、送付先情報を入力します。
入力する項目は、下記です。

名前
郵便番号
住所(〒番号で自動入力)
電話番号
お届け日
お届け時間
1分程度で、入力完了できます。

6.決済方法を決めて、確認します。
クレジットカード決済、後払い決済、代金引換、PayPal決済です。
クレジットカードをお持ちでない方、使用しない方、後払い決算を依頼しましょう。
ただ、後払い決算は225円の手数料がかかってしまいます。
また、代金引換は手数料で572円がかかります。

以上で、注文手続き完了です。

nosh(ナッシュ)のサブスク契約の変更手続き・スキップ・停止について

一定間隔で、食事を定期配送するサブスクを上手く利用するためには、ユーザーがご自分のスケジュールや都合に合わせて、スキップ・停止を使いこなすことが望まれます。
いすれも簡単な操作で完了します。
また、ご自分の注文は、ユーザーごとに「マイページ」に次回配送日とスキップ・停止の締切日等もカレンダー化されて、わかりやすく表示されますので、安心です。

スキップとは

食事の配送が必要なくなった時、その週の配送をお休みすること。
*指定したスキップ分よりも後の配送は、そのまま継続となります。

停止とは

一時的に、食事配送を停止する手続きです。
再開手続きをしない限り、食事は提供されません。再開するときには、その手続きを要します。
*停止しても、noshclubの割引ランクは、停止後1年間保持されます。
停止後1年間を経過すると、noshclubの割引ランクはなくなります。

nosh(ナッシュ)の解約・退会について

nosh(ナッシュ)の解約・退会は、上記の停止手続きを行ったうえで、アカウントを削除します。
アカウント削除によって、、noshclubの割引ランクも消滅します。
●注意:停止・解約は受付が定期配送確定日(締切日)までに行われた配送分が止まります。
配送確定日を過ぎた分は送付され、料金も発生ます。

nosh(ナッシュ)が届いたら、さっそく食べましょう。その温め方

ホームページに温め方について詳しい記載があります。
温め方は、各商品のパッケージにも記載があります。
注意点:パン(*特におすすめ!です。美味しい、ヘルシー、ダイエット向き)スイーツについては常温解凍で、解凍時間はそれぞれの商品によって異なりますので、ご注ください。

nosh(ナッシュ)口コミ

nosh(ナッシュ)がぴったりくる人、おすすめできない人

nosh(ナッシュ)がぴったり、おすすめしたい人

・冷凍宅配食をはじめて利用する人(はじめて利用するなら、人気のあるブランドがおすすめ)
・糖質や塩分がコントロールされた栄養バランスの良い食事を続けたい人
・タンパク質をちゃんと摂れる食事メニューを続けたい人
(PFCバランスの良い食事を続けたい人)
・食材の買い出しや、料理後の後片付けの時間を有効活用したい人
・一人暮らし世帯で、自炊すると食費と手間がかかりすぎると感じている人
・ダイエットに継続的に取り組みたい人
・荒れた食生活をなるべく簡単に改善し、継続したい人
・冷凍宅配食をはじめて利用する人(はじめて利用するなら、人気のあるブランドがおすすめ)
・ダイエットしながら、たまにスイーツも食べたい人(両方nosh(ナッシュ)でOK)
・仕事が忙しくて、日常生活の時間のやりくりが難しい人

nosh(ナッシュ)をおすすめできない人

・冷凍庫が既にいっぱい状態の人(冷凍庫スペースを確保できない人)
・買い置きしたくない人、その都度、食べたいもの作る、買いたい人
・送料負担が気になる方
・定期配送の受け取りができない方
・毎日手料理をしたい方、食べたい方
・高級旅館やレストランのような味を求めている方
・濃い味付けが好きで求めている方

nosh(ナッシュ)を食べる時、温め方

ホームページに記載があります。
温め方は、各商品のパッケージにも記載があります。
注意点:パン、スイーツについては解凍時間が異なります。
パン・スイーツの商品パッケージに記載してある方法を確認しましょう。


nosh(ナッシュ)Q&A

Q.ナッシュは単品購入できますか?
A.できません。
Q.ナッシュはダイエットに活用できますか?
A.カロリー過多となるメニューではなく、栄養バランスは整っているので、健康的なダイエットに活用できるでしょう。特にメニュー選択で高たんぱく質、低脂肪を選ぶことで、より効率的なダイエットを指向できるでしょう。また、パン食が多い方は、nosh(ナッシュ)のパンに切り替えることでカロリーダウンと高たんぱく質と食物繊維は摂れますのでおすすめです。本文中にも記載あるフィットネスジムクラブ大手の「ルネサンス」とも提携していて、評価されています。
Q.ナッシュをギフトとして贈ることはできますか?
A.マイページのお届け設定からギフト先を設定すると、ギフトを指定の方へとお届けすることができます。
Q.スイーツも冷凍されてくるのでしょうか?
A.スイーツも冷凍された状態です。ただ、解凍方法が一般メニューと異なりますので、パッケージ記載の解凍方法で召し上がってください。
Q.紙容器に替わったとのことですが、電子レンジで温めても大丈夫でしょうか?
A.もちろん大丈夫です。レンジ対応用です。
Q.ナッシュは無添加ですか?
A.完全に無添加ではなく、一部の調味料等に使用されています。
Q.ナッシュの賞味期限はどれくらいですか?
A.メインプレートの賞味期限は製造から約6ヶ月~1年間です。 全ての商品に、賞味期限表記がございますのでご確認ください。

 

最後に まとめ

冷凍宅配食の需要が高まり、多くの業者が参入・乱立する市場で、nosh(ナッシュ)は急成長し、現在も販売数を伸ばしていることは、ユーザーの評価を裏付けていると思われます。
ユーザーが評価するメリットは、大きく5つ。

1. メニューが豊富でかつリニューアルされるので飽きない

2. 栄養バランスが整っている。

3.利用実績による割引制度があって顧客を大切にしている

4.ホームページ(またはアプリ)での操作がカンタン。

5.自炊や後片付けを含めた労力を勘案すると、コストもリーズナブル

これらのメリットを享受するためには、冷凍庫の空きスペース確保をお忘れなく。

Amazonでは、セカンド冷凍庫が良く売れているそうです。
タイムセールを利用すると、20,000円以内で購入できる機種もあります。

 

最近の冷凍宅配食の調査(Appliv TOPICS調べ)では、
・未利用者より利用者の方が「美味しい」「値段が手頃」なイメージを持っている。
・男性より女性の方が、「簡単・時短・健康的」を評価している
などのデータが公表されています。
これまで、興味のなかった方も、一度検討する価値はあると思います。
冷凍宅配食に関するアンケート結果



朝食にNOSHパン!ダイエットに最適なPFCバランスで太らない画期的なパンで健康に!

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