OisieDining(オイシエダイニング)産地食直送のECサイト運営者がつくるシェフ調理のこだわり冷凍宅配弁当

美味しいもの
2023.12.12

コロナ禍以降、冷凍宅配弁当を利用する方、増えていますね。この記事でご紹介する冷凍宅配弁当サービスは、生産者にこだわる産直食材サイトを運営する株式会社オイシエが展開する新しい冷凍宅配弁当サービスです。こだわりは、シェフ調理のおいしさと満足感のあるボリュームです。

OisieDining(オイシエダイニング)とは?

株式会社オイシエが、展開する冷凍弁当宅配サービスです。
株式会社オイシエ（Oisie）は、産地直送のサイトを運営しています。
産地直送にこだわるECサイト運営会社は手掛ける冷凍宅配弁当、しかも調理は、有名ホテルシェフ。
新鮮な食材を有名シェフが調理、冷凍宅配弁当を利用する方には、気になる新サービスでよね。

OisieDining(オイシエダイニング)の概要

・サービスの名称「OisieDining」

・会社名 株式会社オイシエ（ホームページ）

・会社所在地
〒102-0093
東京都千代田区平河町1-6-15 USビル6F

・会社設立 2015年12月21日

・運営責任者 林　大吾

・対応地域 全国

＊なお、下記のエリアは対応していません。（クール宅急便で送れない離島）
伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
※その他の一部離島でもお届けできない場合がございます。

・価格　スタンダードコース１食あたり６４０円(税込)～

OisieDining(オイシエダイニング)特徴

オイシエが、運営する産直サイトのコンセプト

オイシエは、産地直送にこだわったECサイト。
そのコンセプトは、
「生産者と食卓をつなぐ、「おいしい笑顔」をつくりたい。
本当に価値あるおいしさを、新鮮なまま食卓へお届けしたい。」

今、この国では一次産業の低迷が叫ばれています。
日本の豊かな食文化をこれからも残していくために必要なことは、
より多くの人が健康な毎日を送るためのサービスと食べる人と共に、つくり手も豊かになれる仕組みづくりとの考え方で、生産者に密着したサービスです。
日本の流通業界にある「卸」「仲卸」を経由しないことで、新鮮かつ適正価格を通販で実現します。～中略～
オイシエは、生産者と肩を組み、活動していきます。

オイシエの産直サイトについては、多くの生産者が加盟する農業協同組合の「農業協同組合新聞」にも取り上げられています。
生産者の「思い」を届ける新産直サービス「Oisie」

そのオイシエが展開する冷凍宅配弁当は、有名ホテル経験のシェフが手作りしたメニューを、自宅でレンジするだけで食べられます。２つのこだわりで、作られたメニューです。

① おいしさへのこだわり

メニューはすべて国内有名ホテルで経験を積んだ腕利きの一流シェフが自ら手作りしてお届けします。
Oisie Diningでは、“ウェスティンホテル東京“や”ホテルモントレ仙台“のシェフとして料理の腕を磨いてきた佐藤勇一を総料理長として招聘し、様々なジャンルの料理に携わった経験を活かし、Oisie Diningの弁当を一つひとり手作りしています。
一流シェフが腕を振るった本格派クオリティの冷凍弁当をご自宅で簡単にお楽しみいただけます。（ホームページより抜粋）

ホームページを見ると
「おいしさを妥協しません。
Oisie Dining（オイシエダイニング）のおいしさの
秘訣は、国内トップクラスのシェフによる調理とそのおいしさを逃がさない冷凍スピード。」
とあります。シェフ監修ではなく、「シェフによる調理」なのです。

② ボリュームへのこだわり

Oisie Diningでは、“おいしさ”と共にボリュームにもこだわり、一食でお腹いっぱいになれる冷凍弁当をモットーとしています。
こだわりの食材を贅沢に使用したプレミアムコースは1食300g相当、味、ボリューム、価格を両立させたスタンダードコースは1食270g相当の内容量で「冷凍弁当は量が少ない…」という方にも満足いただける圧倒的なボリュームです。（ホームページより抜粋）

ホームページには
「圧倒的なボリュームで、満足感ある食事を」との記載あり、
「満足感」を重視する方には、特におすすめです。

口コミ・評判


やはり、ボリュームは評価されていますね。
ハンバーグ美味しそうです。

おまけに株式会社オイシエの社内で行われた「Oisie Dining冷凍弁当試食会」における口コミをご紹介します。

「お、おいしい・・・🥹！冷凍でこのクオリティすごい！」

「味がしっかりしていて食べ応えがあるね。」

私も色々な冷凍弁当を食べたことがありますが、おいしさとボリューム感に驚きました！

おいしさの秘密は、有名ホテルで修行を積んだシェフが手作りしたものを急速冷凍しているからできるんです。「〇〇シェフ監修」というのは最近よく耳にしますが、実際に一つ一つ手作りしているのは中々ないんじゃないでしょうか？（オイシエ社員さん）

メニュー一覧

下記の写真（「箸でほどける柔らか豚の角煮」）をクリックすると、メニューが開きます。


オイシエダイニングを注文する前に確認しておきたい注意点

保管・収納について

弁当のサイズは、横198mm✖縦150mm✖⾼さ33mm
スープのサイズは横150mm✖縦150mm
一個あたり上記のサイズとなりますので、冷凍庫保管のスペース確保が必要です。

消費期限

商品によって幅があるようですが、概ね6カ月～1年。
もちろんすべての商品に固有の消費期限が記載してあります。

アレルギー対応は？

アレルギーに完全対応はしていません。全商品を同ラインで製造しているため、特定のアレルギー食材を完全に排除することはできないため、とホームページ上に記載がります。
特にアレルギーが心配な方は、控えたほうが良いと思われます。
なお、各メニューのアレルギー内容については、メニューページのアレルギー情報に記載があり、もちろん各商品のパッケージにも記載があります。

配送料金

こちらから確認できます。
配送料金表

あたためのポイント

ホームページには、「温めすぎない」ように、あえて短めの加熱時間目安を記載しているとのこと。また、シェフおすすめのあたため方法の記載もあります。
こちらにのQ＆Aに、温め方のポイント詳細が記載されています。
☝リンク先の下の方にあります。

現在実施中のキャンペーン

新年お年玉キャンペーン　総額６，０００円OFFキャンペーン実施中（1月２６日まで）
概ね月単位でキャンペーン変わるようです。

まとめ

Oisie Dining(オイシエダイニング)のご紹介しました。

クオリティの高さ、十分に伝わったでしょうか？

冷凍弁当でも質にこだわって食べたい、ボリュームも満足できるレベルが欲しい方に。

気になる方は、是非公式サイトでメニューをご確認ください。

OisieDining

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