人気の冷凍宅配食ブランド、「三ッ星ファーム」と「nosh(ナッシュ)」を比較してご説明します。
これから冷凍宅配食をはじめる方には、いずれも、有力な候補となるでしょう。
冷食マーケットを開拓し快走してきたナッシュ、それを追う三ツ星ファーム、これまでの両者の取組の経過を記すイメージでご説明します。
どちらにしようか迷っている方の参考になれば幸いですが、おすすめは両方のメリットを楽しむこと、つまり両方買ってみるです。どちらも日本の誇る素晴らしい商品です。
選ぶポイントは、冷凍宅配弁当に何を期待しているかによって変わってきます。
味にまったくこだわらない方は、この2社以外も選択肢になるかもしれません。
ご自分の要望に近いのはどちらなのか?比較するポイントをわかりやすく説明しますので、是非最後までお読みください。
nosh(ナッシュ)、三ツ星ファーム、おすすめのポイント
共に、十分に配慮された栄養バランスを保っているので、健康的でダイエットにも活用できます。
また、メニューも豊富で、しかも自由に選べる点は、業界で屈指のブランドです。
こうした共通点がある2ブランドですが、おすすめのポイントをシンプルにまとめると、下記のようになります。
nosh(ナッシュ)のおすすめポイント
「日常の食事を健康的に、しかもコスパとタイパを重要視する方に、長く続けられる冷食」
nosh(ナッシュ)は、現在の冷凍宅配食サブスクの市場を開拓したブランドです。
爆発的にユーザーを増やした要因は、ユーザーの3大ニーズである「コスト」「味」「健康」をカバーし、なおかつ、さらに「使いやすさ」「タイパの向上」も実現した点にあります。
(当たり前の話ですが、「コスト」「味」「健康」のバランスがコンビニなどの中食に負けるレベルでは、ユーザー評かは獲得できません。)
ユーザーのニーズは多種多様ですが、割引の仕組みやメニュー選びや配送スケジュールの手続き方法など、多くのニーズをバランスよく実現している点は、間違いなく業界NO.1です。
多くの冷食ランキングで1位または上位に入っている要因も、この点にあるでしょう。
三ツ星ファームのおすすめポイント
三ツ星ファームは、食事については、コストよりも美味しさにこだわる方におすすめです。
三ツ星ファームは、ナッシュよりも後発のブランドながら、売上は急激に伸びており、ユーザーの評価ポイントは、やはり、その美味しさです。
後発であるがゆえに、3大ニーズに加えていろんな面で、ナッシュを意識したブランド運営がなされ、多様な顧客ニーズに対し、ナッシュに劣る点はそれほどありません。
明確な相違点は、価格です。三ツ星ファームの方がコスト高です。コスト高は、ユーザーによってはデメリットとなり得ますが、その分だけ、美味しいのです。
ですから、コストをかけても美味しい方がイイ!、そんな方には、三ツ星ファームがおすすめです。
nosh(ナッシュ)と三ツ星ファーム、それぞれの特徴・強み
三ツ星ファームを展開するイングリウッドの野仲正樹COOは、
「冷凍宅配食業界はナッシュが先行しており、2番手以降は混戦状態だと感じていた。当社は小売流通領域のビジネスを長く展開しており、さらにデジタルに強みを持っている。市場の中で2番手になれると思い、事業拡大に注力した。」と語っています。(三ツ星ファーム(㈱イングリウッド)の野仲正樹COOのインタビュー記事)
この発言から、先行するナッシュを追う2番手として強力に意識していることが感じられます。
したがって、先行するナッシュがユーザーから高い評価を獲得したポイントについては、三ツ星ファームも後発ながら、ナッシュの評価を上回るようにブラッシュアップしているため、現状では劣る点は、価格以外、ほとんど見当たりません。
言い換えると、単純に価格はナッシュの方が安いです。(下記の比較表を参照ください。)
ただし、冷凍宅配食の重要なポイントである「おいしさ」については、(好みによる違いはあるものの)三ツ星ファームの方がおいしいとの口コミは多数あります。
両者がユーザーから評価を獲得しているポイントは下記のとおりです。ただし、それぞれの「ユーザーから高い評価を得ているポイント」を比較して、どちらが優れているか?を単純比較はできないと思います。
ナッシュと三ツ星ファームの共通点と冷凍宅配食業界における強み
タイトルに記載した「冷凍宅配食は、ナッシュと三ツ星ファームの2択」と言えるほど、数多い冷食業者の中で、この2社が優れているのは、両者の共通点であり、かつ最大の強みである下記の2点にあると言ってよいと思います。
① 豊富なメニュー
② メニューを完全自由に選べる
この2点です。この2点は、宅配冷食業者にとっては、「実現したいけど、極めて難しい」ことです。
この2点は、コストがかかり、在庫リスクが高い(または、在庫リスクの高まりを制御できる生産体制、材料の仕入・在庫管理体制の構築)ため、冷食に参入しても一朝一夕にできる芸当ではありません。
冷凍宅配食はコロナ禍において、注目され飛躍的に売り上げが伸びました。その大きな伸展性によって、多くの同業者が参入した結果、競争の激しい業界となりました。
多くの同業者は、自社のアピールポイントを「ダイエット」や「筋肉増強」「ボディメイク」など若者向け、あるいは「柔らかさ」や「制限食(塩分やたんぱく質)」など高齢者向けなどの分野がありますが、こうした分野では、メニュー自由選択できるメーカーはありません。
なぜできないのか?参入したばかりの業者にとっては、多くのメニューを揃え、しかもメニュー選択自由にすることは、多大な設備投資と厳格・適切な在庫管理、そして多くのユーザーを保有していない限りできません。
もちろんナッシュも三ツ星ファームも適切な栄養管理がなされているためダイエット用としても人気がありますが、「ダイエット専用冷食」ではありません。新規参入のダイエット用冷食業者には、簡単に真似できない最大のポイントは、①豊富なメニューと、②メニューを完全自由選択の2点であり、ナッシュと三ツ星ファームの共通点であり、強みです。
ナッシュと三ツ星ファーム、企業としての強み
先にご紹介した「豊富なメニュー」「メニュー選択自由」を実現するためには、設備や管理体制など多大な投資が必要です。企業としての経営基盤や資本が強固でないとできません。
それが可能にしているのは、大手企業との資本提携や業務提携があります。
ナッシュと三ツ星ファームはともに大手企業との提携を実現しています。
具体的には、ナッシュについては、ハウス食品とマルハニチロが資本参加しています。
一方の三ツ星ファームには、味の素と業務提携しています。
ハウス食品、マルハニチロ、味の素は東証プライム上場企業であり、ナッシュや三ツ星ファームよりも、食品業界において長年の実績やノウハウ、さらに資金力があります。数多い宅配冷食ブランドで、こうした大手企業との提携関係を有している会社は、他にはないでしょう。
ナッシュ・特徴・人気の理由
和洋中の実績豊富なシェフの監修メニュー
最新の冷凍技術で美味しさを維持
糖質30g以下・塩分2.5g以下に徹底されたヘルシーなメニュー
毎週3つの新メニュー!で常時70~80の飽きさせないメニュー
パンやデザートもローカロリーで罪悪感なく楽しめる
食材フィルタで苦手な素材を予め除外できる使い勝手の良いメニュー選択システム
三ツ星ファームの特徴
有名店シェフ監修の美味しい冷凍弁当
より厳格に管理されたカロリー、低糖質・高タンパク質でダイエットにおすすめ
全100種類以上の豊富なメニューで飽きずに継続できる
送料は全国一律990円
その他の詳細を比較すると下表のようになります。
三ツ星ファームの新しい割引制度とnosh(ナッシュ)クラブ割引の比較
nosh(ナッシュ)は、ナッシュクラブ(nosh club)会員割引として、購入実績に応じた割引を受けられます。ユーザーにはおなじみの割引の仕組みですが、他社にはないメリットとなっています。(nosh(ナッシュ)割引の詳細☞nosh(ナッシュ)割引の仕組み詳細)
一方で、三ツ星ファームは、「長期購入割引」という新しい割引の仕組みを導入して注目されています。この割引は、一言で言えば、「予め長期購入を約束して、最初から割引を受ける仕組み」です。
ナッシュは、購入実績に応じた割引、三ツ星ファームは長期購入の約束に対する割引です。
ナッシュは、お客さまが既に購入された食数に対する特典(=割引)であるのに対し、
三ツ星ファームは、長期購入の予定に対する特典であると言えます。
三ツ星ファームの場合は、今後の予定(まだ購入実績が積み上がっていない状態)で割引が受けられる点で、画期的と言えますが、デメリットもあります。
それは、長期購入の予定を、ユーザーの都合で取りやめた場合は、違約金が発生します。
この点は、所謂「定期購入の回数しばり」の仕組みが導入されていると考えても良いでしょう。
「美味しさ業界ナンバー1」と言われることも多い三ツ星ファームのメニューを最初から、割引価格で購入できる点は大きな魅力です。
nosh(ナッシュ)、三ツ星ファーム 共に新規ユーザーのために、大幅な割引を導入したプランを準備していますので、冷凍宅配を始めるなら、是非2社の割引プランを検討してみてください。
結婚して20年、共にダイエットに勤しむ50代夫婦。加齢に伴う代謝減少に対抗するために、コロナ禍から筋トレとたんぱく質の強化に取り組み、かろうじて体形を維持するも、共に酒と美味いモノに目がないため、筋肉はなかなか付かない。夫180cm・68kg、妻154cm・42kg。60代も体形維持するために、美味いものとダイエット情報を集めます。